3個 蛋白 全部分類

藍莓輕乳酪蛋糕

烘焙

奶油乳酪,黃油,牛奶,幼砂糖,蛋黃,低筋面粉,玉米澱粉,朗姆酒,蛋白,幼砂糖,冷凍藍莓

綜合評分 8.3

巧克力熔岩蛋糕

蛋糕

雞蛋(帶殼50~60克一個),低筋粉,細砂糖,無鹽黃油,黑巧克力,朗姆酒(沒有可不加)

綜合評分 8.6

火腿芝士壽司

壽司

糯米（3個量）,大米,糖,鹽,生抽,橄欖油,芝麻,松子,葡萄乾,芝士,火腿腸,肉鬆,番茄醬

綜合評分 8.8

巧克力熔岩蛋糕

蛋糕

雞蛋(帶殼50~60克一個),低筋粉,細砂糖,無鹽黃油,黑巧克力,朗姆酒(沒有可不加)

綜合評分 7.8

pizza(餅底已買)

披薩

妙可藍馬蘇里拉乳酪,黃油少量,橄欖油少量,西紅柿,香腸,口蘑,青椒,洋蔥絲

綜合評分 9.4

虎皮蛋糕卷----金盤操作即可

蛋糕

虎皮部分材料︰,8個蛋黃，45克細砂糖，15克玉米澱粉,蛋糕卷部分材料；,蛋黃糊︰50克玉米油，50克牛奶，4個蛋黃，20克細砂糖，幾滴香草精華，低粉80克,蛋白霜︰4個蛋白，30克細砂糖，幾滴檸檬汁,夾心奶油部分︰,120淡奶油，30克軟化好打細滑的乳酪，20克細砂糖，幾滴朗姆酒

綜合評分 8.5

神奇百搭好幫手——海鹽焦糖奶油醬

醬

淡奶油,細砂糖,水,海鹽

綜合評分 8.3

彩虹戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋3個,玉米澱粉,玉米油,細砂糖,低筋麪粉

綜合評分 9.8

玫瑰果醬蛋白吐司~天然酵種(波蘭種)

果醬

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

玫瑰果醬蛋白吐司~天然酵種(波蘭種)

果醬

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 8.7